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단백질 섭취에 관한 모든것.(feat. 블랙앵거스 초이스 척아이롤 스테이크) 안녕하세요 혁신남 제이언입니다. 휴일을 맞이하여 오랜만에 소고기 한번 구워봤습니다. 냉장고 남은 채소와 함께 럭셔리하게 한 끼 먹었는데요 오늘은 이마트 블랙 앵거스 초이스 척아이롤 후기박스 열어보겠습니다. 블랙 앵거스가 뭔가요? 소의 품종 중 검은 털이 난 소인데 육질이 부드럽고 식감이 우수하여 전 세계적으로 인기가 많은 품종이라고 합니다. 주로 호주와 미국에서 많이 생산되는 품종이고 우리나라에도 식당에서 심심치 않게 볼 수 있습니다. 부산 경남 프랜차이즈 외식 1번가에 블랙 앵거스 갈비를 판매하는데요 미국 버락 오바마 대통령이 자주 찾는 소고기라고 홍보하더라고요. 그럼 척아이롤은 뭔가요? 우리나라 한우 부위 중에 없는 부위라고 합니다. 굳이 구분하자면 목심과 등심의 중간쯤이라고 하네요. 한우보다 미국이.. 2020. 8. 25.
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